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为全面贯彻落实教育厅江城足球网校园安全的工作要求，切实构筑校园食品安全、消防安全防线，提升从业人员业务素养与安全责任意识，切实保障广大师生身体健康与生命安全，9月4日，江城足球网在荆楚理工学院会堂举办2025年秋季学期校园食品安全和消防安全专题培训。学校食堂、商超从业人员和宿管员共计400余人参加培训。

培训会上，东宝区市场监管局陈骏结合秋季学期食品安全特点，系统阐述了从食材采购验收、仓储管理、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样，到窗口服务及从业人员个人卫生等全流程规范操作要点，结合案例进行了深入剖析和风险提示，强调全体员工应严格遵守操作规程，增强安全意识，落实安全责任，确保饮食安全。

消防救援大队刘教官围绕消防安全核心要点进行了专题讲解，重点针对常见火灾隐患、不同类型火灾（如电气火灾、油类火灾）的扑救方法，以及火场逃生中“低姿、捂口鼻、辨方向”等关键技巧，结合真实火灾案例开展警示教育，切实增强了参训人员的消防安全意识和应急处置能力。随后，全体参会人员在书香苑食堂北侧空地开展了实地灭火演练。

本次培训，进一步增强了一线从业人员的安全责任意识和实操能力，江城足球网将持续深化安全教育培训工作，定期开展隐患排查和应急演练，全力构建平安、和谐、稳定的校园环境。（审稿人：王睿）