株式会社榮太樓總本舗の細田将己社長が全学共通カリキュラムで講演

2023年12月18日

12月14日、有吉秀樹教授がコーディネータを務める全学共通カリキュラム「社会を生き抜くセルフブランディング」で創業200年を数える老舗和菓子店の株式会社榮太樓總本舗 代表取締役社長の細田将己様が講演されました。

江戸幕府の終焉から明治維新、文明開化、関東大震災、太平洋戦争、高度経済成長期、バブル崩壊と歴史の大きなうねりを潜り抜け、時代とともに変化してきた榮太樓の歴史を振り返りながら、ブランドの維持、発展の大切さを伝えてくださいました。